はじめまして、常備菜男子の作り置きレシピです。

初めまして、『常備菜男子の作り置きレシピ』中の人toshiです。

自炊や料理生活を続ける上で大切な常備菜（じょうびさい）。

自分が料理を初めて、この常備菜&作りおきのクオリティや、作り置きをストックできているかどうかでグッと毎日の食の水準（笑）が変わってくるなぁとつくづく実感しています。

このブログは、常備菜を中心に、作って美味しかったレシピや、コラムなどを書きためていくブログにしたいと考えています。まだまだ料理歴は浅いですが、ご参考になれば嬉しいです。

よろしくお願いします＾＾

toshi